Fattoria di Piazzano

Rolando, Ilaria & Michaela Bettarini | Fattoria di Piazzano
Rolando, Ilaria & Michaela Bettarini | Fattoria di Piazzano

Seit 1948 befindet sich das Landgut Piazzano im Besitz der Familie Bettarini. Es wurde von Othello Bettarini gegründet. Seit 1999 wird die Familientradition von seiner Nichte Ilaria, seinem Neffen Rolando und dessen Frau Michela weitergeführt.

Das Gut dehnt sich über 34 Hektar Rebflächen aus. Sie liegen im Hügelland südlich von Empoli und werden vom Rio Camerata durchzogen. Neben dieser für das Mikroklima günstigen Naturgegebenheit wird viel Wert auf die naturnahe Pflege der auf lehmhaltigen Böden wachsenden Reben gelegt. Die Familie realisiert einen ökologischem Ansatz der Schädlingsbekämpfung ohne Gift, der unter dem Begriff „Integrated Pest Managment“ (IPM) klar definiert ist. Seit neustem sind alle Weine als Vegan zertifiziert. 

Die Fattoria Piazzano produziert traditionelle Weine des Chianti von den Rebsorten Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera und Colorino. Der Stil ist im besten Sinne klassisch zu nennen: frische, schmackhafte, mit feinwürziger Fruchtfülle ausgestattete Rotweine.

Die Weinführer Veronelli, Wine Spectator und Gambero Rosso honorieren diesen Stil mit guten Kritiken und Bewertungen.





IN VINO · WEINHANDLUNG

Dortustraße 61

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ÖFFNUNGSZEITEN

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Samstag: 10 – 16 Uhr

IN VINO · Feine Kost

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