Die Sonne steht nun höher, der Frühling kommt und das Osterfest steht vor der Tür.
Eine schöne Zeit beginnt!
Auf diese Zeit haben wir uns natürlich mit einigen Überraschungen in unseren beiden Läden vorbereitet. Da wäre zunächst der aus eigener Herstellung stammende Apfelschäumer "RAUSCH" Jahrgang 2019. Nach einjähriger Flaschenreife wurde er im Februar 2021 degorgiert, neu verkorkt sowie etikettiert und ist jetzt in der Weinhandlung am Start. In der Feinen Kost landete eine köstliche "Urlaubsbegegnung" in der Theke; der Culatello die Zibello von Massimo Spigaroli aus der Emilia. Wir begegneten dem Sterne-Koch und Feinkostproduzenten 2014 auf unserer Reise durch die norditalienische Po-Ebene. Zu seinem Culatello (luftgetrockneter Kernschinken) dürfte der Rosso die Montalcino von den Loacker-Brüdern wunderbar passen. Nach zwei Jahren Abstinenz konnten wir in diesem Frühjahr wieder eine stabile flüssige Verbindung zu den Loackers herstellen und haben gleich mehrere neue Weine von Ihnen im Regal. Also, ein paar gute Gründe vorbeizuschauen! Ach, da fehlt ja noch was! Colomba, der Klassiker unter den italienischen Osterbackwaren. Ein luftig-saftiger Kuchen, der seinen feinen Duft in der Feinen Kost verströmt und gut zu einem milden Schaumwein passt. Ostern kann kommen, wir freuen uns.
Unsere Veranstaltungen sind ein gemeinsames Erlebnis.
Wir machen den Vorhang auf für einen genussvollen Blick hinter die Kulissen und lassen Sie an der Entstehung unserer einmaligen Produkte teilhaben. Wir verkosten Weine, probieren Käse, kombinieren vieles miteinander und genießen das Zusammenspiel. Seien Sie neugierig - wir freuen uns auf Sie!
#invinoBOXEN sind Wunderkisten.
Sie haben den anderen Blick, überraschen mit Leichtigkeit und Tiefgang ...
Hier erzählen wir Ihnen etwas Neues: von alten oder jungen Weinen, von frischen oder reifen Käse und von ihren Machern. Hier finden Sie Rezepte und Tipps für gelungene Kombinationen von Feinkost und Wein sowie Geschichten über Menschen und Genussregionen und was uns mit all dem verbindet. Viel Spaß beim Entdecken!