Donnerstag, 2. Oktober — 19:30 Uhr
Underdogs ganz groß!
Zu dieser Probe wollen wir Weine bzw. Rebsorten ins Rampenlicht rücken, die - anders als Riesling, Spätburgunder oder Primitivo - nicht in aller Munde sind, die gerade nicht en vogue sind. Sie haben andere Qualitäten! Sie sind vielleicht nicht die begnadeten Solisten, aber im Duett mit einem Käse zum Beispiel, einem gereiften rohen Schinken oder einem raffinierten Gericht, können sie häufig umso mehr brillieren. Ihnen wollen wir an diesem Abend ein kleines Denkmal setzen, verdient haben Sie es allemal.
Wir probieren 8 (scheinbare) Underdogs und stellen ihnen passende Feinkost zur Seite.
Preis pro Person: 68 (nur Vorkasse*)
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